Karkówka pieczona z musztardą Do miseczki wycisnąć trochę soku z cytryny i cebuli,dodać. 1 Naczynie żaroodporne wysmarować smalcem. Plastry karkówki ułożyć naczyniu obok siebie. Na każdym plasterku położyć niewielką ilość smalcu. 2 Karkówka w miodzie i musztardzie może być podawana z warzywami, pieczonymi wraz z mięsem. Po 45 minutach pieczenia dodaj do brytfanki pokrojone na niewielkie. 3 Soczysta karkówka w marynacie z musztardą i aromatycznymi ziołami – rozmarynem i kolendrą. Tak przygotowane mięso doskonale smakuje w zestawie z pieczonymi. 4 Opis wykonania. Soczysta karkówka w marynacie z musztardą i aromatycznymi ziołami – rozmarynem i kolendrą. Tak przygotowane mięso doskonale smakuje w zestawie z pieczonymi ziemniakami, ulubionym sosem i sałatką. Mięso umyj pod zimną, bieżącą wodą, a następnie osusz je. 5 Kroki postępowania. Krok 1: Karkówkę umyć i osuszyć. Pokroić w plastry. Czosnek przecisnąć przez praskę, natrzeć nim karkówkę. Każdy plaster mięsa natrzeć solą i oprószyć papryką, a na koniec posmarować musztardą. Odstawić na minimum 2 godziny do lodówki. Krok 2: Naczynie żaroodporne wysmarować smalcem. 6 Karkówka w marynacie miodowo-musztardowej – Składniki: 0,5kg karkówki. 3 łyżki miodu. 4 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej łagodnej. 1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich. szczypta soli i pieprzu. 2 łyżki soku z cytryny. 1 ząbek czosnku. 1 łyżka oleju rzepakowego. 7 g karkówki wieprzowej (karczku) sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz. 3 łyżeczki musztardy miodowej. 1 łyżka oliwy extra lub 1 łyżka masła. 1 łyżka sosu sojowego lub 1 łyżeczka worcestershie. 1/2 małej czerwonej lub białej cebuli. 5 pieczarek. 1/2 szklanki białego wytrawnego wina (lub bulionu) Nie wygaszaj. 8 by Pyszności. #karkówka #przepis #pieczonakarkówkaKarkówka faszerowana cebulą i ogórkami - jak zrobić pieczoną karkówkę? Za moment wszystko stanie się jasne!Cały przepis. 9 Składniki na karkówkę pieczoną w musztardzie: 1 – 1,2 kg karkówki wieprzowej. Marynata: 3 łyżki musztardy rosyjskiej. 3 łyżki musztardy francuskiej. 3 łyżki oleju. łyżka miodu. czosnek granulowany, papryka ostra, rozmaryn, sól, pieprz. Karkówka pieczona w plastrach z musztardą francuską 10 Karkówka z musztardą i cebulą 12