Szarlotka z mąki pełnoziarnistej bez cukru Ciasto: g pełnoziarnistej mąki pszennej typ · g oleju · 3 jajka · 5 łyżek ksylitolu · łyżeczki proszku do. 1 W tym roku upieczenie szarlotki było dla mnie trochę trudniejsze ze względu na brak białej mąki i cukru w mojej diecie, ale i z tym można. 2 1. Do miski wysp mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj kawałki zimnego masła i wetrzyj w mąkę. Dodaj erytrol, śmietanę i zagnieć. 2. Ciasto. 3 Mieszamy suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia oraz erytrytol. Do tego dodajemy drobno posiekaną kostkę masła (zimnego, prosto z lodówki) oraz jajko. 4 Najlepsze ciasta to te najprostsze:) Dziś zapraszam na szarlotkę, którą śmiało można określić mianem FIT - bez białej mąki i bez cukru - nada się dla diabetyków czy insulinoopornych. Pachnie wanilią:) Smacznego! SKŁADNIKI (na tortownicę 24 cm) Ciasto: g pełnoziarnistej mąki pszennej typ g oleju. 5 Żeby obniżyć indeks glikemiczny użyłam mąki migdałowej i trochę pełnoziarnistej, a zamiast cukru erytrolu. W moim cieście pojawiły się papierówki, ale sprawdzą się każde inne jabłka albo kwaskowate owoce np. porzeczki czy nawet rabarbar. 6 1 łyżka mąki ziemniaczanej lub z tapioki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju 2 łyżki syropu z daktyli 3 słodkie jabłka 2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie W misce umieszczamy mąkę, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia i mieszamy. Dodajemy wodę, olej i syrop z daktyli i wyrabiamy ciasto. 7 1 szklanka mąki orkiszowej razowej (g) ¾ szklanki erytrolu lub ksylitolu (g) 1 szklanka manny razowej (g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 1,5 kg jabłek. 1 łyżeczka cynamonu. 2 łyżki soku cytrynowego. g masła lub oleju kokosowego. puder z erytrolu lub ksylitolu do posypania ciasta. 8 Pełnoziarnista szarlotka bez cukru. Jesień to dla mnie niezmiennie zapach jabłek z cynamonem. W tym roku upieczenie szarlotki było dla mnie trochę trudniejsze ze względu na brak białej mąki i cukru w mojej diecie, ale i z tym można sobie poradzić Dlatego przygotowałam przepis na pełnoziarnistą szarlotkę słodzoną ksylitolem. 9 Jednak fit szarlotki jeszcze nie było! Od razu uprzedzam, że nie jest to tradycyjne ciasto i również tak nie smakuje. Jest ono na bazie zmielonych płatków owsianych, mąki pełnoziarnistej, otrębów, zamiast cukru użyłam miodu, zamiast masła możecie użyć olej kokosowy. Prosta szarlotka z mąki pełnoziarnistej 10 Dzis zapraszam na szarlotke, ktora smialo mozna okreslic mianem FIT - bez bialej maki i bez cukru - nada sie dla diabetykow czy insulinoopornych. Pachnie. 11 Szarlotka bez cukru i mąki pszennej 12