Sałatka pieczarkowa z jajkiem i kukurydzą Pieczarki kroimy w drobną kostkę i przekładamy do miski. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do pieczarek. Obraną cebulę oraz ugotowane na twardo. 1 Składniki: g pieczarek 4 jajka ugotowane na twardo 1 duża cebula 1 puszka kukurydzy (u mnie g) g żółtego sera pokrojonego w kostkę. 2 Kukurydzę odsączyć, pieczarki umyć i oczyścić, pokroić na plastry i poddusić na maśle. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Ogórki pokroić w kostkę. 3 W najprostszej wersji sałatka z pieczarek składa się wyłącznie z pieczarek gotowanych w osolonej wodzie lub pieczarek marynowanych, jajek ugotowanych na twardo. 4 Pieczarki umyć, obrać, pokroić w plasterki. Cebulę drobno pokroić, wraz z pieczarkami podsmażyć na maśle, przestudzić i odsączyć ewentualny tłuszcz. Jajka obrać, pokroić w kostkę, dodać żółty ser. Kukurydzę odsączyć z zalewy, dodać do reszty. Natkę pietruszki posiekać. 5 Sałatka z pieczarek i jajek. Cztery średniej wielkości jajka ugotuj na twardo. Jeśli potrzebujesz pomocy, to zobacz jak ugotować jajka na twardo. Do tej sałatki możesz dodać nawet o dwa lub trzy jajka więcej (jeśli lubisz jajeczne sałatki). Około gramów świeżych pieczarek oczyść i w razie potrzeby obierz. 6 Sałatka pieczarkowa z jajkiem jest pysznym i pożywnym daniem, a także odświeżoną wersją tradycyjnego przepisu. Jest łatwa w przygotowaniu, a jej smak zachwyca każdego. Składniki dla 3 porcji. Jajko 3 szt. Pieczarki g jedno małe opakowanie. Ogórek konserwowy g 3 duże sztuki. Cebula czerwona g 1 szt. 7 Pieczarki studzimy (można w wodzie z lodem), kroimy drobno i wrzucamy do miski Dorzucamy kukurydzę Jajka gotujemy w słonej wodzie 10 minut, zalewamy zimną wodą, obieramy szybko, zalewamy zimną wodą z lodem i studzimy, następnie kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do miski. 8 Sposób przygotowania: 1. Pieczarki wrzucić do osolonego wrzątku (mają bardziej się sparzyć niż ugotować) i odsączone pokroić w kostkę. Ugotowane jajka także pokroić w kostkę, a cebulę drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem. Sałatę doprawić solą oraz pieprzem, a następnie schłodzić w lodówce. 9 Składniki połączą proste dodatki w postaci majonezu i odrobiny musztardy. Sałatka pieczarkowo – jajeczna, to uniwersalny pomysł na dodatek do dań mięsnych lub na pyszną, samodzielną przekąskę. Jest bardzo aromatyczna, delikatna z lekką ostrością, którą dodaje szczypiorek. Najlepsza sałatka z pieczarek 10 Na znajdziesz przepisy dla ludzi ze smakiem, którzy lubią gotowanie, sałatki i tworzą własne przepisy kulinarne. 11 Sałatka z pieczarkami i jajkiem i serem 12